| 芝士蛋糕六寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 小麦淀粉 | 克 | 25千卡 | 351千卡 | 0.20克 | 0.50克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 淡奶油 | 克 | 1659千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 733克 | 芝士蛋糕六寸热量/卡路里3747千卡 | |||
 热量3747千卡，相当于哑铃1249分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士蛋糕六寸的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 饼干打碎，加软化了的黄油，铺在活底烤盆底，按实。
2/10. 室温软化奶油奶酪，手动搅拌。3.加入砂糖，再搅拌。4.加入一个蛋搅拌，再加一个搅拌。5.加入淀粉搅拌。6.加入淡奶油搅拌。7.倒到有饼干底的盆里8.用锡纸把盆包好防止进水。9.烤箱预热170度。记得烤盘放热水，水浴法烤70分钟。
3/10. 好了以后别拿出来，在烤箱闷过夜，然后放入冰箱冷藏4小时口感最好，切的时候刀在热水里泡一下擦干再切，这样很果断很齐~
4/10. 这回一起做了两个，这个是正常烤的让它上色～如果想要装饰蛋糕，可以在烤的时候盖上一层锡纸，防止颜色重不好看～但我觉得自己吃还是金黄色更诱人^_^
5/10. 这是用锡纸盖住烤的，因为不想让它颜色太重
6/10. 这个芝士蛋糕饼干底特地做的厚些，喜欢消化饼干的味道，觉得可以缓解油腻
7/10. 自己吃不用装饰也可以啦～搭配红茶更是解油腻的绝配哦^_^
8/10. 上面是盐渍樱花^_^
9/10. 这是小朋友生日的时候做的^_^
10/10. 在网上买的果胶，可以让水果亮晶晶?
食材功效信息
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调整胃肠道、调味等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、健脑益智等功效；可与荠菜、苋菜、干贝搭配；与鹅、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蛋糕六寸热量3747 千卡
- 脂肪251.61 克
- 蛋白质28.96 克
- 碳水化合物261.02 克
- 钠955.7 毫克
- 钙196 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾520 毫克