首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
波点可可草莓卷

波点可可草莓卷的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
波点可可草莓卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
低筋面粉124千卡354千卡9.4克1.4克
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
白糖98千卡392千卡0.1克0克
白糖20千卡392千卡0.1克0克
草莓酱275千卡270千卡0.8克0.2克
可可粉24千卡349千卡20.9克8.4克
总量355波点可可草莓卷热量/卡路里1133千卡
椭圆运动机 热量1133千卡,相当于椭圆运动机113分钟消耗的热量...600

波点可可草莓卷的做法共8个步骤

食材主料/辅料

蛋清(2个)、蛋黄(2个)、低筋面粉(35克)、玉米油(25毫升)、白糖(25克)、白糖(5克)、可可粉(7克)、草莓酱(少许)
波点可可草莓卷的做法图解1

1/8. 蛋黄里加去油25毫升,糖5克打匀,筛入35克低粉拌匀

波点可可草莓卷的做法图解2

2/8. 取一点蛋黄糊备用,其余筛入可可粉,拌匀

波点可可草莓卷的做法图解3

3/8. 蛋清加25克糖,分三次打发至蛋清有钩状

波点可可草莓卷的做法图解4

4/8. 备用的蛋黄糊加入打发好的蛋白,上下翻匀

波点可可草莓卷的做法图解5

5/8. 在烤盘锡纸上刷好油,烤箱预热180度,蛋黄糊点圆点,烤2分钟

波点可可草莓卷的做法图解6

6/8. 倒入可可糊,震几下气泡出来,175度烤20分钟

波点可可草莓卷的做法图解7

7/8. 出炉稍微凉点就涂草莓酱卷起来,油纸包好,放冰箱冷藏定形

波点可可草莓卷的做法图解8

8/8. 装盘!

食材功效信息

蛋清的热量144千卡(每100克);具有润肺利咽、美容、止血等功效;可与辣椒、基围虾、肥牛搭配;与柿子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、滋阴润燥等功效;可与干贝、紫菜、百合搭配;与桔子、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、止咳、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 波点可可草莓卷热量1133 千卡
  • 脂肪144.54 克
  • 蛋白质57.9 克
  • 碳水化合物407.49 克
  • 298.9 毫克
  • 243 毫克
  • 8.9 毫克
  • 984 毫克

相关知识

扫一扫手机查看