| 柚子糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子皮 | 克 | 86千卡 | 42千卡 | 0.80克 | 0.20克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 345克 | 柚子糖热量/卡路里646千卡 | |||

1/6. 准备一些柚子皮,把里面的白瓤处理干净。

2/6. 切成细丝(形状也可以随意)。

3/6. 撒上盐,揉搓去苦涩。

4/6. 反复浸泡几次,添水加冰糖小火煮至透明。大火靠干,反复搅拌,防止糊锅。

5/6. 出锅松散晾干装罐。

6/6. 可以当零食吃,也可以冲水喝。
柚子皮的热量42千卡(每100克);具有下气消痰、帮助消化、促进消化等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、化痰止咳、补中益气等功效;可与黑芝麻、草莓、香蕉搭配;