| 猪尾木瓜花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 447千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 木瓜 | 克 | 215千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 蚝干 | 克 | 35千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 712克 | 猪尾木瓜花生汤热量/卡路里697千卡 | |||

1/10. 准备食材:木瓜、蚝干、猪尾带骨、花生米、生姜。

2/10. 猪尾洗净斩段,木瓜去皮切块,蚝干浸泡片刻洗净。提前浸泡花生米,生姜去皮拍扁。

3/10. 煮开一些水,猪尾焯一下水,去掉部分油脂。

4/10. 捞起用凉水冲洗干净。

5/10. 所有食材放入电压力锅中。

6/10. 加上清水。

7/10. 与食材持平即可。(约5饭碗水量)

8/10. 遮上电压力锅盖,调好选择煲汤功能,按下后即开始工作。

9/10. 电压力锅自动泄压后打开盖子,调入盐、鸡粉、搅拌均匀。

10/10. 盛起即可食用。
花生米的热量298千卡(每100克);具有防癌、降血压、降低胆固醇等功效;可与红酒、莲子、黄豆搭配;与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗痉挛、通乳等功效;可与玉米面、牛奶、莲子搭配;与虾、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
蚝干的热量56千卡(每100克);具有提高性欲、增强性功能、促进新陈代谢等功效;可与槐花、豆瓣酱、鸡蛋搭配;与芹菜、水芹菜、柿子相克,同食可能会引起不适;