| 为小宝量身订做的面包机早餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 325千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 冰糖 | 克 | 32千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 80千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 176克 | 为小宝量身订做的面包机早餐包热量/卡路里536千卡 | |||

1/13. 集体照

2/13. 把水酵母糖放入面包机启动揉面发酵功能,开始和面差不多了在加盐!因为盐它有抑制发酵的作用不能让它太早遇到酵母!酵母我用的是即发耐高糖酵母!虽然老板都说一样不过我个人觉得这个不论面包还是馒头啥的这个效果好很多!

3/13. 和5-6分钟可以加黄油了!加好黄油可以去看会电视,刷个屏,做点家务或者洗漱啥的!总之没你啥事了!

4/13. 过会试试可以拉出这样的手套膜就成功一半了哈……好了洗好手,接下去交给面包机了!然后去搞定娃娃!

5/13. 第一次发好的样子

6/13. 排气

7/13. 压平卷起来

8/13. 再卷

9/13. 再卷!因为文字底子太差,没法用文字表达清楚!所以上图,为什么不把它们合成一张发!我不太会用――泪流满面

10/13. 侧面是这样子的!为什么要卷?因为为了面包的纹理比较长比较紧比较细腻!然后把最漂亮的那面放进面包机哈哈……

11/13. 放好!面包机就那么大这样子差不多刚好一个底满!盖好!睡觉……如果不是第二天吃可以再次启动发酵键!基本 1个半小时可以发好!这是冬天的做法!如果是夏天基本1个小时都不用就可以烤了!有暖气的小伙伴除外哈!

12/13. 第二次发好后涂上蛋液!启动烘烤程序40分钟!自己又可以干别的了!上班族可以睡会!或者可化妆了!房间里充满了着面包的香甜味,唤醒了饥饿的肠胃……嘻嘻……不错

13/13. 真心的不错哦……好处真的不用多说!无论是谁都值得拥有!真心的美:-D好心情从早餐开始!!!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、养阴生津、润肺止咳等功效;可与梨、银耳、香蕉搭配;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、青椒、辣椒搭配;与红薯、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;