| 姜撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 脱脂牛奶 | 克 | 46千卡 | 34千卡 | 3.37克 | 0.08克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 155克 | 姜撞奶热量/卡路里124千卡 | |||
 热量124千卡，相当于钓鱼41分钟消耗的热量...180 | |||||
姜撞奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
新鲜生姜汁（18克）、脱脂牛奶（250毫升）、白糖（20克）
1/1. 将牛奶和糖混合物加热至65℃，将混合物从一定高度加入新鲜姜汁中，室温静至五到十分钟！（混合物温度确保63℃～65℃）
食材功效信息
脱脂牛奶的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、滋阴、和中益肺等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜撞奶热量124 千卡
- 脂肪0.08 克
- 蛋白质3.47 克
- 碳水化合物104.86 克
- 钠43.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾287 毫克