| 韭菜鸡蛋水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 669克 | 韭菜鸡蛋水饺热量/卡路里1613千卡 | |||
 热量1613千卡，相当于冰上钓鱼806分钟消耗的热量...120 | |||||
韭菜鸡蛋水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（2个）、面粉（400克）、盐、大豆油、十三香（酌量）
1/4. 韭菜切末。鸡蛋炒碎。先放油。十三香搅匀。再放盐（这样饺子馅不会出水）。搅拌均匀。
2/4. 事先活好的面。擀制面皮。
3/4. 包饺子。
4/4. 可以吃了，简单方便。不用放太多佐料以免影响韭菜原有的鲜味。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、行气理血等功效；可与绿豆芽、基围虾、牡蛎搭配；与菠菜、牛里脊、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与生菜、海虾、北极虾搭配；与茶叶、牛奶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、改善贫血、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋水饺热量1613 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克