| 凉拌干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 672克 | 凉拌干丝热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于瘦身操68分钟消耗的热量...354 | |||||
凉拌干丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（适量）、芹菜（适量）、红辣椒（适量）、食盐（适量）、味精（适量）、香油（适量）
1/7. 所需原料：香干、芹菜、红辣椒.
2/7. 芹菜、香干、红辣椒分别切成丝
3/7. 煮锅烧沸水，放入香干丝煮1分钟，捞出备用。
4/7. 芹菜丝焯水。
5/7. 芹菜捞出后放入冷水中冲凉。
6/7. 焯过水的干丝、芹菜、红辣椒丝放入一个大盘中。
7/7. 调入味精，食用盐、香油等自己喜欢的调料拌匀即可装盘。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、和脾胃、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、养血补虚、祛风等功效；可与红薯、鸭肉、香芋搭配；与文蛤、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、降血糖、胃肠胀气等功效；可与北极虾、鸡蛋、羊排搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌干丝热量404 千卡
- 脂肪4.14 克
- 蛋白质18.87 克
- 碳水化合物24.21 克
- 钠159.3 毫克
- 钙370 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾616 毫克