| 大粒肉炸酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 213克 | 大粒肉炸酱热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡，相当于循环训练78分钟消耗的热量...480 | |||||
大粒肉炸酱的做法共11个步骤
食材主料/辅料
五花肉，黄酱，甜面酱（500，2盒，1袋克）、花椒，大料，桂皮（适量）、葱，姜，蒜（适量）、辣椒（适量）
1/11. 上好的黑猪肉，我老公说这样看象牛肉。
2/11. 把肉切成块，佐料都准备好。
3/11. 两瓶黄酱，一袋甜面酱
4/11. 放油，把所有的佐料都放进去，除了葱。
5/11. 放入猪肉，翻炒。
6/11. 炒到焦黄，放葱
7/11. 放葱，辣椒，迅速翻炒。
8/11. 放大酱和甜面酱
9/11. 然后迅速翻炒。
10/11. 这个时候要小火，不断的翻搅，一直让它翻炒到冒泡。
11/11. 大酱的香气闻到了吗？你吃任何中式食物都能用到。
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进血液循环、开胃消食、健胃等功效；可与茄子、圆白菜、鸡蛋搭配；与猪肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大粒肉炸酱热量628 千卡
- 脂肪12 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁6 毫克
- 钾1085 毫克