| 牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 牙签肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于排舞60分钟消耗的热量...270 | |||||
牙签肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（一斤）
1/1. 瘦肉切块备用（我用前腿肉嫩点好吃），加入盐巴，酱油，料酒少许，蒜碎末。腌30分钟。
倒入些许生粉搅拌均匀。开始用牙签一块一块串起来。
热锅上油，油炸至金黄色。捞起撒上椒盐粉。（可以吃辣的可以撒些胡椒粉，看个人口味）
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、解热毒、润肌肤等功效；可与黑木耳、魔芋、芦笋搭配；与菠菜、茶叶、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牙签肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克