| 经典白吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 179千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 300克 | 经典白吐司热量/卡路里1163千卡 | |||

1/6. 黄油切小块,和高粉,盐,糖,一起倒进面包桶。量杯里磕进鸡蛋,加5度冷水至190ml,沿着面包桶四周倒进去。

2/6. 酵母盒里倒入酵母。开启软式面包程序。

3/6. 完成,最喜欢大蘑菇头了!

4/6. 两分钟后将面包倒在晾架上。凉至手掌温度后用保鲜袋装好,彻底凉透后就可以切片啦!

5/6. 长的很高!

6/6. 切片啦。
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、滋阴、保护胃肠等功效;
海盐的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗哮喘、降血糖等功效;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效;