| 啤酒鸭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 总量 | 809克 | 啤酒鸭热量/卡路里1942千卡 | |||
 热量1942千卡，相当于现代舞405分钟消耗的热量...288 | |||||
啤酒鸭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸭子（一只）、啤酒（一罐）、八角 桂皮（适量）、蒜子 老姜（适量）、食盐 味精（适量）
1/4. 鸭子切块焯水。锅里重新到油。倒入，大蒜，八角，桂皮，老姜。爆香。
2/4. 鸭子下锅翻炒5分钟左右。
3/4. 倒入啤酒。盖锅焖个15分钟。
4/4. 之后加入盐，味精。继续翻炒一下，就可以出锅了。
食材功效信息
鸭子的热量240千卡（每100克）；具有补血行水、滋五脏之阴、消螺蛳积等功效；可与栗子、豆豉、白菜搭配；与桑葚、大蒜、木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 啤酒鸭热量1942 千卡
- 脂肪19.7 克
- 蛋白质15.5 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾191 毫克