| 黔式辣味豆腐锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 222千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 总量 | 146克 | 黔式辣味豆腐锅热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于听音乐222分钟消耗的热量...60 | |||||
黔式辣味豆腐锅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白豆腐（适量）、鱼豆腐（适量）、豆芽（适量）、香菇（两朵）、火腿（适量）、蔬菜（适量）、小葱（一小截）、老干妈辣椒（依口味定）
1/10. 除了两种豆腐，白豆腐和鱼豆腐，再准备一些自己喜爱的蔬菜~~但有的蔬菜煮起来并不好吃哦，就看个人喜好啦
2/10. 放两朵香菇很提味，切十字刀，入味又有好卖相
3/10. 主角，白豆腐，切成均匀小方块，一口一个最合适啦
4/10. 锅中放适量水，千万别多了，开了后加入辣椒，等香味煮出来先放入鱼豆腐（因为要煮得松软才好吃）
5/10. 菜放入的顺序真的很重要，豆芽也要先放，可以让汤汁更鲜美
6/10. 然后依次放入香菇，白豆腐
7/10. 最后放入蔬菜（煮的时间最短）我选择的是菠菜和油麦菜，个人认为比较适合
8/10. 煮的差不多可以放入点火腿，汤汁收的差不多就可以断电。之后加葱段，用剩余的热力使葱的香气混合到豆腐中（这是我自己想象的，哈哈）
9/10. 成品~~！原谅我照片照的很烂（设备限制问题，等回家好好弄照片）
10/10. 开吃吧~~超美味豆腐锅，低油脂又有高植物蛋白哦
食材功效信息
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有缓解压力、延长寿命、提神醒脑等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 黔式辣味豆腐锅热量222 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质9 克
- 碳水化合物12.4 克
- 钠720 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克