| 韩式寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 428克 | 韩式寿司热量/卡路里543千卡 | |||
1/5. 将米饭煮熟(最好煮软一点)。
2/5. 将紫菜平整地铺在竹笺上,再将米饭均匀地铺在紫菜上。
3/5. 将各种蔬菜切成丝,再将切好的蔬菜丝放在米饭上。(可以根据喜好放置肉松)
4/5. 将竹笺扎起来,要扎紧一点。
5/5. 再将寿司卷切成同样宽的寿司。最后摆盘。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增加食欲、帮助消化等功效;可与鲈鱼、蜂蜜、西瓜搭配;与冬虫夏草、红枣、山楂干相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止渴、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、滋阴、补虚等功效;