| 海参小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼豆腐 | 克 | 15千卡 | 152千卡 | 9克 | 7.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 46克 | 海参小炒热量/卡路里38千卡 | |||
 热量38千卡，相当于买东西13分钟消耗的热量...180 | |||||
海参小炒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海参一根（70克）、台湾肠（70克）、鱼豆腐（10克）、酱油（适量）
1/4. 将发好的海参改刀切条
2/4. 将鱼豆腐与台湾肠切片
3/4. 过上坐热油先放入台湾肠和鱼豆腐翻炒等台湾肠翘起，鱼豆腐变色时加入海参，翻炒两三下之后淋入酱油，再次翻炒几下关火出锅。
4/4. 如果觉得口淡可以稍稍点点儿烧烤用的辣椒面或者黑胡椒粉儿，即可食用。
食材功效信息
鱼豆腐的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有延长寿命、提神醒脑、缓解压力等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 海参小炒热量38 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物22.5 克
- 钠6477 毫克
- 钙66 毫克
- 铁8.6 毫克
- 钾337 毫克