| 小马红薯山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 657克 | 小马红薯山药泥热量/卡路里495千卡 | |||

1/3. 将带皮山药、去皮红薯、胡萝卜上锅蒸熟,胡萝卜片蒸5分钟的时候提前将取出。

2/3. 揭去红薯山药皮,用研磨器把红薯和山药一起磨成泥。

3/3. 用勺子堆出一个小马的形状,装上马鬃和耳朵、尾巴,胡萝卜剪成一些三角形和半圆装饰小马,眼睛用一小片海苔装饰,就大功告成。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、强肾阳等功效;可与猪排、莲子、芹菜搭配;与螃蟹、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与西兰花、比目鱼、菠菜搭配;与白萝卜、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养肺、预防糖尿病、强健机体等功效;可与枣(鲜)、乌鸡、猪骨搭配;与鱼肉、香蕉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;