| 萝卜干血肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 血肠 | 克 | 845千卡 | 379千卡 | 14.6克 | 34.5克 |
| 总量 | 644克 | 萝卜干血肠热量/卡路里908千卡 | |||

1/4. 原谅我的懒惰,没有步骤图,这个还是吃完后照的!
2/4. 萝卜,去皮,刨成片,下水焯熟。血肠切成小段,熟肉切片备用
3/4. 锅里放水或是高汤,将萝卜片,血肠,肉片下锅,放入适量盐,酱油,十三香,大料调味
4/4. 放在锅里煮着吧,咕嘟咕嘟冒泡~想吃软和一点的就多煮会,出锅放点香菜,葱什么的。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有痰嗽失音、解毒、化痰热等功效;可与排骨、五花肉、火腿搭配;与人参、金桔、首乌相克,同食可能会引起不适;
血肠的热量379千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;