| 虾仁豌豆粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 587克 | 虾仁豌豆粥热量/卡路里1884千卡 | |||
 热量1884千卡，相当于骑摩托车754分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁豌豆粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香米（适量）、糯米（适量）、蛋清（适量）、豌豆（适量）、虾仁（适量）、姜丝（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 把虾仁去掉黑线和肠子，用少许料酒加盐和蛋清，抓均匀。
2/3. 把两种米洗净，同水一起下锅。开锅后倒入少许植物油，顺时针搅动。
3/3. 煮一小时左右，米完全煮烂，调入鸡精，加入虾仁和豌豆，煮十五分钟左右即可。
食材功效信息
香米的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、益脾胃、促进消化等功效；可与红薯、猕猴桃、白果搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容益寿、补虚、补血等功效；可与桂花、葡萄、赤小豆搭配；与莲子、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有治灼伤、延缓衰老、烫伤等功效；可与北极虾、洋葱、生菜搭配；与糖精、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁豌豆粥热量1884 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质27.6 克
- 碳水化合物160.8 克
- 钠140.3 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾342 毫克