| 抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 30千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 杏仁片 | 克 | 115千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 437克 | 抹茶饼干热量/卡路里1786千卡 | |||
 热量1786千卡，相当于滑冰255分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（12克）、黄油（140）、糖粉（70克）、蛋黄（2个）、低筋面粉（220克）、杏仁片（20克）
1/6. 黄油软化后加入糖粉、抹茶粉
2/6. 搅拌均匀至微蓬松
3/6. 加入蛋黄2个，搅拌均匀！
4/6. 加入低筋面粉，用手搅拌均匀
5/6. 加杏仁后搅拌均匀入模具，放入冷冻层一小时内取出（记得放入模具时里面垫纸，取出方便）
6/6. 切片入烤箱，180度20分左右，表面变色取出！完成啦！好吃到没朋友啊！
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、降脂、预防便秘等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、保肝解毒、去酒毒等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、补水等功效；可与牡蛎 、荠菜、苋菜搭配；与菠萝、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶饼干热量1786 千卡
- 脂肪177.16 克
- 蛋白质49.82 克
- 碳水化合物205.03 克
- 钠174.8 毫克
- 钙356 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾900 毫克