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培根炒饭

培根炒饭的热量和减肥功效

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培根炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量564培根炒饭热量/卡路里1063千卡
伸展操 热量1063千卡,相当于伸展操425分钟消耗的热量...150

培根炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

培根(三片)、米饭(一碗)、胡萝卜(一小个)、鸡蛋(一个)、蚝油(一小勺)
培根炒饭的做法图解1

1/4. 一个鸡蛋一碗米饭,鸡蛋打散倒入米饭中拌匀,放置几分钟让鸡蛋更好的渗透到米饭中。

培根炒饭的做法图解2

2/4. 胡萝卜,培根切丁。锅里倒油先把胡萝卜放进去煸出油后倒入培根丁继续煸炒。

培根炒饭的做法图解3

3/4. 炒至培根水干有香味时倒入米饭。

培根炒饭的做法图解4

4/4. 翻炒均匀后倒入少许蚝油,盐。继续翻炒到米饭散开,起锅时加入少许胡椒面翻炒几秒钟,装盘开吃!

食材功效信息

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、祛寒等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、润肺祛痰、消食等功效;可与黄豆、西兰花、卷心菜搭配;与冬虫夏草、苹果、山药相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与黄豆、西红柿、生菜搭配;与鹅肉、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、促消化、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 培根炒饭热量1063 千卡
  • 脂肪60.57 克
  • 蛋白质61.89 克
  • 碳水化合物43.4 克
  • 3105 毫克
  • 258 毫克
  • 4.54 毫克
  • 696 毫克

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