| 鸡毛菜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡毛菜 | 克 | 33千卡 | 15千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 720克 | 鸡毛菜排骨汤热量/卡路里1353千卡 | |||
 热量1353千卡，相当于空中蹬腿运动451分钟消耗的热量...180 | |||||
鸡毛菜排骨汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡毛菜（适量）、排骨（500克）、生姜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备好原料。
2/8. 排骨洗净加水，少许料酒烧开焯烫一遍。
3/8. 焯好的排骨洗净血沫，少许豆油煸香姜片再加入排骨。
4/8. 翻炒几分钟，加水烧开。
5/8. 改小火炖到肉质酥烂。
6/8. 青菜洗净沥干。
7/8. 加入排骨汤里面。
8/8. 加盐，鸡精调味再烧开就可以。
食材功效信息
鸡毛菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、预防高血压、有利于生长发育等功效；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补肾气、润肠胃等功效；可与紫菜、冬瓜、海带搭配；与鹌鹑、百合、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡毛菜排骨汤热量1353 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克