| 芝麻酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 6090千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 色拉油 | 克 | 584千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 香油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1085克 | 芝麻酱热量/卡路里6807千卡 | |||
 热量6807千卡，相当于上网4538分钟消耗的热量...90 | |||||
芝麻酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白芝麻（1005克）、色拉油（65克）、香油（15克）
1/4. 白芝麻用水洗干净，沥干水分，用锅炒香。
2/4. 把色拉油、香油、炒熟的白芝麻都放到料理机中。
3/4. 先按搅拌机开关2秒钟松手，晃动料理机使芝麻和色拉油充分混合绞碎，反复这样操作，直到芝麻全部绞碎。然后长时间按动开关，让芝麻搅拌的更充分。
4/4. 做好的芝麻酱放在密封的罐子里。如果几天以后食用，罐子上面会有一层油浮出，要充分搅拌以后食用。
食材功效信息
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有延年益寿、促进骨骼发育、降血压等功效；可与山药、梨、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护血管、通便、延年益寿等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 芝麻酱热量6807 千卡
- 脂肪255.4 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠30.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁9.1 毫克
- 钾173 毫克