| 皮蛋火腿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 356克 | 皮蛋火腿粥热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于打篮球130分钟消耗的热量...480 | |||||
皮蛋火腿粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
皮蛋（一个）、火腿肠（一根）、大米（一撮）
1/1. 把大米洗净放入炖盅，差不多好时放入切好的皮蛋火腿肠丁，待顿好即可
食材功效信息
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、去大肠火、养心养神等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润肠胃、补肾气等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促进消化、补脾等功效；可与枇杷、桂圆肉、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 皮蛋火腿粥热量1042 千卡
- 脂肪25.3 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠777.2 毫克
- 钙859 毫克
- 铁52 毫克
- 钾602 毫克