| 豆角焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 豆角焖面热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于打篮球20分钟消耗的热量...360 | |||||
豆角焖面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（250克）、圆面条（500克）、蒜沫（适量）
1/4. 豆角切丝，蒜沫一定要多，这样面条更香
2/4. 提前调配好一碗调料，一斤面条半斤豆角的量要放五勺酱油，两勺蚝油没有蚝油也可以不放，盐适量根据自己口味，三勺醋，加上水，搅拌均匀使盐能化在水里，水的量嘛，比调料多一些就可以
3/4. 锅里放油，放入蒜沫炒出香味后放豆角，炒均匀后把面条平铺在豆角上，放入提前调好的调味汁，如果觉得水少可以在加些水，但是可以一点点加，不要加多了，因为焖出来的面条不能太湿
4/4. 盖上盖子焖2分钟后翻动面条，使其面条和豆角一起翻炒均匀，在盖上盖子继续焖，期间需要翻炒几次，避免面条粘锅，直到面条熟后就可以出锅啦
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、安养精神、消暑等功效；可与绿豆、土豆、虾皮搭配；
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营养信息
- 豆角焖面热量118 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克