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醋溜山药木耳

醋溜山药木耳的热量和减肥功效

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醋溜山药木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
总量308醋溜山药木耳热量/卡路里153千卡
骑马 热量153千卡,相当于骑马38分钟消耗的热量...240

醋溜山药木耳的做法共2个步骤

食材主料/辅料

木耳(适量)、山药(一根)、葱花(适量)
醋溜山药木耳的做法图解1

1/2. 木耳用热水泡半小时,山药切片

2/2. 锅中放油,油热后放入葱花翻炒出香味后放入泡好的木耳,翻炒一会放入山药在依次放入醋,盐,糖后翻炒均匀,依照个人口味,爱吃脆山药的山药熟了就可以出锅,我爱吃稍微面点的,多炒一会出锅,搭配米饭,馒头粥等都很好

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、补气血、清肠胃等功效;可与猪血、海蜇皮、鲫鱼搭配;与鸭翅、红螺 、猪血相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、延年益寿、长志安神等功效;可与薏米、鸡胗、乌鸡搭配;与鱼肉、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

葱花具有治疗高血压、滋阴补阳、抗癌等功效;

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营养信息

  • 醋溜山药木耳热量153 千卡
  • 脂肪0.24 克
  • 蛋白质2.38 克
  • 碳水化合物19.15 克
  • 27.6 毫克
  • 32 毫克
  • 0.86 毫克
  • 256 毫克

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