| 一品海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 膏蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 549克 | 一品海鲜粥热量/卡路里522千卡 | |||
 热量522千卡，相当于瘦身操88分钟消耗的热量...354 | |||||
一品海鲜粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
膏蟹（1只）、河虾或基围虾（8-10只）、干贝（少许）、粳米（150克）、糯米（50克）、黄酒（少许）、酱萝卜干（适量）、生姜（半个）、小葱（2根）
1/4. 膏蟹一只，河虾或基围虾8-10只，干贝少许，粳米150，糯米50克，黄酒少许，酱萝卜干适量（自制）
生姜半个，小葱2根（最好是生菜或芹菜）
干贝活水冲洗后用黄酒提前浸泡一下
自制酱萝卜干切碎丁，姜切丝
粳米和糯米混合后淘洗干净放入砂锅中
干贝泡好后连黄酒一起放入砂锅中
膏蟹处理干净后斩小块
大火煮开后放入酱萝卜丁和姜丝
2/4. 膏蟹处理干净后斩小块
大火煮开后放入酱萝卜丁和姜丝
改小火慢熬慢煨
边熬边搅拌，以至于粥不糊锅底，粥汁开始浓稠后放入河虾
接着放入切块的膏蟹
虾蟹熟透时可关火焖5分钟左右即可舀入碗中，趁热食用
3/4. 成品
4/4. 成品
食材功效信息
膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有抗结核、充胃液、利肢节等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与冷食、土豆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一品海鲜粥热量522 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克