| 苹果醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 301克 | 苹果醋热量/卡路里157千卡 | |||
1/3. 苹果洗净自然风干水份;玻璃罐洗干净、风干水份。
2/3. 苹果去核切薄片,按一层苹果一层冰糖装罐,最后一层一定是冰糖;倒入白醋,醋要没过苹果,盖上盖子,放阴凉通风处,3个月即可食用。

3/3. 这是上次做好的原醋,喝时按醋1:水8的比例勾兑,然后加入蜂蜜才能饮用。
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、宁神、防癌等功效;可与鳝鱼、枸杞、芦荟搭配;与海鲜、胡萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;