| 青椒木耳猪肉水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 184克 | 青椒木耳猪肉水煎包热量/卡路里43千卡 | |||
1/8. 发面:面粉加入酵母粉发酵待用
2/8. 面发好后,揉面,醒面,切面团(大小厚薄要适中)
3/8. 调馅:精肉,大葱,泡发好的木耳,青椒,姜片,料酒,酱油,盐一起加入料理机中搅拌,加入适量花生油。

4/8. 面团包入馅料

5/8. 稍微醒一会,电热锅中火烧热加入少量油(一定要少),油热后码入包子,煎至底部微黄,加入开水,没过包子2/3

6/8. 中火至水烧干即可

7/8. 大功告成

8/8. 好吃看得见
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、降血糖、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、鸡蛋、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、防癌、清肠胃等功效;可与枣(鲜)、芦荟、竹笋搭配;与鸭翅、海螺、青萝卜相克,同食可能会引起不适;