| 培根土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 538克 | 培根土豆饼热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于扫地361分钟消耗的热量...180 | |||||
培根土豆饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（1个）、培根（4片）、洋葱（4分之一个）、黑胡椒（1茶匙）、橄榄油（适量）
1/5. 把马铃薯在一面划米字大概1厘米深，带皮去水煮30分钟。
2/5. 马铃薯煮熟后，把它弄成泥状。放入黑胡椒搅匀。
3/5. 把培根、洋葱遍炒出味。
4/5. 把翻炒出味的培根和洋葱倒入马铃薯泥中，搅拌均匀。
5/5. 把它们弄成一个个圆形状，压扁后，平底锅放入橄榄油，煎成两面金黄即可。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容、和胃等功效；可与牛肉、肥牛、豇豆搭配；与香雀、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、杀菌消炎、降血脂等功效；可与五花肉、苹果、小米搭配；与小龙虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、和胃、促消化等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、促进血液循环、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 培根土豆饼热量1082 千卡
- 脂肪141.48 克
- 蛋白质46.09 克
- 碳水化合物28.72 克
- 钠3214.7 毫克
- 钙98.1 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾1112 毫克