| 自家秘制火锅底料热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 200千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | 12.3克 | 0.5克 |
| 总量 | 608克 | 自家秘制火锅底料热量/卡路里896千卡 | |||

1/6. 熬一锅骨头汤

2/6. 准备好生姜,大蒜,葱白

3/6. 舌尖辣味纯手艺翻炒3小时菜籽油火锅底料,无任何添加剂,干净卫生,配干料包

4/6. 放入火锅底料,干料包根据自己口味自行添加,倒入骨头汤,煮5分钟就可以开吃啦

5/6. 香油碟,有大蒜末,香菜,小葱,小米椒,按自己喜欢的加入到碗里,就可以吃啦

6/6. 自家纯手艺菜籽油火锅底料
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、促消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促消化、降血糖等功效;可与醋、马齿苋、猪肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、芒果相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;