| 三文鱼肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 399千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 总量 | 300克 | 三文鱼肉松热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于叮当舞73分钟消耗的热量...330 | |||||
三文鱼肉松的做法共8个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（300克）、柠檬（半个）、盐（1小勺）、白糖（3小勺）、蒸鱼豉油（15毫升）、蚝油（5毫升）、白芝麻（少许）、黄油（5克）
1/8. 三文鱼用柠檬汁腌制去腥味
2/8. 取平底锅，加热，放入小块黄油，三文鱼放入平底锅里煎至两面变色
3/8. 不烫手之后将三文鱼装入食品袋用擀面杖碾碎
4/8. 选择肉松功能，预时1小时10分钟
5/8. 将三文鱼倒入桶内，开始工作
6/8. 将蒸鱼豉油，蚝油，糖和盐调匀倒入，面包机加热收水分，这款肉松是用来下粥吃的，所以偏咸
7/8. 面包机开始搅拌，不断加热不断搅拌
8/8. 大约50分钟后，三文鱼变得很松散，基本完工，再过5分钟停止工作，撒上些白芝麻
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚劳、健脾胃、预防高血压等功效；可与圣女果、芥末、蘑菇搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼肉松热量399 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物0.01 克
- 钠53 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾390 毫克