| 西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/6. 鸡蛋同一方向打匀,加少许清水鸡蛋会嫩一些

2/6. 西红柿切片备用,鸡蛋中可以提前加一些盐拌匀

3/6. 起油锅,油热后鸡蛋入锅翻炒凝固后盛出

4/6. 下西红柿翻炒,加入少许白糖

5/6. 当炒成蓉后就可以放入炒好的鸡蛋了

6/6. 下鸡蛋翻炒,出锅前放盐调味即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、清热生津、清热解毒等功效;可与圆白菜、芥蓝、茭白搭配;与南瓜、白酒、鱼干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与生菜、荠菜、紫菜搭配;与豆浆、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;