| 巧克力棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 322克 | 巧克力棒热量/卡路里1117千卡 | |||

1/7. 把鸡蛋液和糖粉黄油混合搅匀再加入低筋粉揉成面团

2/7. 擀成薄饼 厚度大概在两毫米到三毫米左右

3/7. 与阿拉棒制作差不多 切条 拧一下 刷上一点蛋液 上170度预热的烤箱 烤制15分钟左右 自己掌握 变金黄色即可

4/7. 我用的俄罗斯进口巧克力 有些干苦 所以加了些炼乳 隔水融化 可以不加 或者使用其他巧克力均可

5/7. 炒熟的花生去皮 压碎 备用

6/7. 用烤好的饼干棒蘸上巧克力 再滚上一层花生碎

7/7. 萌萌哒 有木有
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、预防动脉硬化、治喉痛等功效;可与桂圆、圆生菜、干辣椒搭配;与雪莲果、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;
花生碎的热量298千卡(每100克);具有润肺止咳、增强记忆、降低胆固醇等功效;可与黄豆、鲫鱼、粳米搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;