| 烤牛里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 总量 | 277克 | 烤牛里脊热量/卡路里346千卡 | |||

1/2. 肉拍散,放油抓匀2.老抽、料酒、蜂蜜、盐腌制两个 小时以上3.撒黑胡椒粉、千里香(按口味多少)4.预热的烤箱上火230度,先烤10分钟。

2/2. 翻面,再撒黑胡椒粉、千里香,再烤10分钟!
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、化痰息风、益气血等功效;可与香菇、芋头、菜花搭配;与鲶鱼、海螺、红糖相克,同食可能会引起不适;