| 胡萝卜香肠卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 672克 | 胡萝卜香肠卷热量/卡路里1323千卡 | |||
 热量1323千卡，相当于包装礼物882分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜香肠卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（300克）、胡萝卜（1只）、火腿肠（1只）、酵母（3克）、水（适量）
1/3. 胡萝卜擦丝拌入面粉酵母加少量水和和光滑面团静置发酵2倍大。
2/3. 火腿肠分成8份，把发酵好的面团裹在火腿肠上
3/3. 放在蒸屉上醒发，大火蒸15min
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进消化、帮助消化等功效；可与黄豆、圆白菜、大米搭配；与山楂干、柚子、白酒相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 胡萝卜香肠卷热量1323 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物86.9 克
- 钠783.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克