| 红烧香芋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 413克 | 红烧香芋热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于足球24分钟消耗的热量...420 | |||||
红烧香芋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香芋（小的）（2个）、青辣椒（1个）、红辣椒（1个）、盐（1勺）、食用油（1勺）、酱油（1勺）、生粉（3克）
1/6. 准备好香芋
2/6. 去皮
3/6. 洗干净，切小块（四方形）
4/6. 热锅，倒油，爆炒，加入水（冷水，不能下热水）；大火煮1分钟，
5/6. 换成小火，加入生粉，辣椒、焖2-5分钟，即可
6/6. 美味出锅，
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、促进血液循环、胃肠胀气等功效；可与黑木耳、包菜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进血液循环、减肥、胃肠胀气等功效；可与花菜、海虾、茄子搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧香芋热量170 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.67 克
- 碳水化合物9.81 克
- 钠13 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾602 毫克