| 虾仁滑炒手撕西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 354克 | 虾仁滑炒手撕西芹热量/卡路里115千卡 | |||

1/4. 西芹手撕段,虾仁放生粉生抽料酒腌拌下

2/4. 油开放蒜丁,再放虾仁翻炒

3/4. 放西芹翻炒,加盖焖2分钟,放盐调味

4/4. 出锅装盘
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、清热解毒、健脑等功效;可与香芋、牛肉、海虾搭配;与醋、虾米、河蟹相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、预防动脉硬化、增强性欲等功效;可与娃娃菜、豌豆、荷兰豆搭配;与橄榄、西红柿、木瓜相克,同食可能会引起不适;