| 酒酿汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 甜酒 | 克 | 266千卡 | 160千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 235克 | 酒酿汤圆热量/卡路里365千卡 | |||

1/5. 将面揉好

2/5. 准备好甜酒,这是我自己在菜场买的,够吃三顿喔

3/5. 倒入开水,烧开后,将甜酒盛入其中,再将刚准备好的面团揉成一粒一粒的小汤圆放入锅内,(量以自己喜好而决定)

4/5. 再次烧开后,将准备好的蛋液迅速围绕锅边缘倒入其中,以自己口味放入白糖,用汤勺搅拌均匀,煮至一分钟即可。

5/5. End~
甜酒的热量160千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与百合、青椒、北极虾搭配;与桔子、红薯、雪莲果相克,同食可能会引起不适;