| 番茄馅大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 基围虾 | 克 | 253千卡 | 101千卡 | 18.2克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 591克 | 番茄馅大虾热量/卡路里406千卡 | |||

1/3. 番茄顶部切除,用小勺把番茄肉挖空。

2/3. 鸡蛋蒸熟后切丁,虾仁过水煮熟后切丁。用少量的盐、胡椒粉、水(不超过10ml)色辣酱拌匀。

3/3. 拌匀后的鸡蛋丁,虾蓉填入番茄中。塞入基围虾,撒上葱花即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健胃消食、抗衰老、生津止渴等功效;可与鲫鱼、三文鱼、福寿鱼搭配;与鲇鱼、鱼干、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、治疗高血压、补肾壮阳等功效;可与茄子、辣椒、韭菜搭配;与猪肉、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、北极虾、玉米搭配;与红薯、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;