| 草莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 草莓蛋糕热量/卡路里1602千卡 | |||
1/5. 淡奶油加白砂糖用打蛋器打发
2/5. 蛋糕胚从中间剖开,抹上奶油,不用抹很光滑
3/5. 将一部分草莓切成丁,铺在抹上奶油的蛋糕胚上,尽量撒多一点,然后将另一半蛋糕胚盖上
4/5. 然后就可以整个蛋糕抹奶油了,抹奶油是个技术活,不用抹的很光滑,因为等会要裱花,但是要均匀,这个多做几次就好了

5/5. 按照自己的喜好裱花,我是先裱侧边的,然后中间,最后围边,我个人觉得这样比较顺手,因为是圣诞节做的,所以做了个圣诞老人
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治便秘、增强活力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、保肝解毒、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;