| 葱花榨菜鸡蛋饼-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169克 | 葱花榨菜鸡蛋饼-乌江榨菜热量/卡路里465千卡 | |||

1/8. 葱花切碎、榨菜切成小丁。

2/8. 取鸡蛋两个打入碗中。

3/8. 鸡蛋用筷子搅打均匀。

4/8. 放入面粉和适量的清水搅拌均匀。

5/8. 再将葱花和榨菜放入拌匀。

6/8. 锅内放入适量的油。

7/8. 倒入拌好的面糊,摊成薄的面饼小火煎。

8/8. 煎致两面金黄即可出锅。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、增强皮肤润滑等功效;可与圆生菜、苋菜、西红柿搭配;与豆浆、鹅肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;