| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊腿肉 | 克 | 878千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 515克 | 葱爆羊肉热量/卡路里895千卡 | |||

1/2. 羊肉切薄片,锅中适量油放少许姜片开炒

2/2. 羊肉稍微变色下葱段继续炒
羊腿肉的热量190千卡(每100克);具有抵御风寒、温补脾胃、助元阳等功效;可与香菜、刀豆、海参搭配;与百合、何首乌、鲳鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、壮阳补阴等功效;可与海虾、粳米、樱桃搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;