| 照烧鸡配米饭佐秘制葱柠酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 824克 | 照烧鸡配米饭佐秘制葱柠酱热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于蛙泳133分钟消耗的热量...600 | |||||
照烧鸡配米饭佐秘制葱柠酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（三个）、米饭（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、柠檬（适量）、西红柿（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、小米辣（适量）
1/6. 将鸡腿改刀去骨，入盐黑胡椒柠檬汁少许，腌制五分钟，入老抽拌匀再腌制十分钟
2/6. 洋葱取半个，切丝，蒜切片，西红柿六分之一
3/6. 锅烧热入橄榄油，将鸡皮朝下煎，入洋葱蒜，西红柿，和鸡一同煎。
4/6. 待鸡肉两面都煎煮，入生抽，糖，混合
5/6. 待鸡肉成熟后取出，切片备用，将锅中的洋葱蒜西红柿和汁倒入料理机，加入小米辣一根，柠檬少许，搅拌，成汁。
6/6. 取空碗，装米饭，装鸡，装酱汁，装小菜。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益五脏、补虚损、强筋骨等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、通血脉、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡配米饭佐秘制葱柠酱热量1326 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物26 克
- 钠126.4 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾272 毫克