| 炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
1/7. 把土豆洗净,削皮,切成条,粗细不超过1cm
2/7. 冲洗土豆条,沥干,用热水煮3分钟
3/7. 沥干,基本没有水分
4/7. 锅中放油,多放点,烧到锅底起泡,放薯条,油不多就分两次放
5/7. 炸3分钟,捞出,凉一会儿
6/7. 开火,热油,油热后放薯条,炸3分钟左右,捞出

7/7. 装盘
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、和胃、养颜等功效;可与豆角、黄瓜、豇豆搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;