| 百香果酱膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 695千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 558克 | 百香果酱膏热量/卡路里829千卡 | |||
 热量829千卡，相当于拳击138分钟消耗的热量...360 | |||||
百香果酱膏的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲜百香果（30个）、冰糖（175克）、柠檬（半个）
1/6. 鲜百香果洗外壳
2/6. 切开用勺子掏出果肉全部汁，聚在锅里。
3/6. 我选用的冰糖半袋
4/6. 把冰糖放入百香果汁里，中火熬，全程不盖盖子，水收干就好了，注意不能糊锅，中途不定时搅拌
5/6. 出锅前10分钟把准备好的去核的半个柠檬汁加进去，熬好了装罐，超简单。
6/6. 原滋原味
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、补中益气等功效；可与鸭梨、银杏、五味子搭配；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、健脾、开胃醒脾等功效；可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配；与牛奶、胡萝卜、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果酱膏热量829 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克