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香肉粽子

香肉粽子的热量和减肥功效

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香肉粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量611香肉粽子热量/卡路里2278千卡
打磨地板 热量2278千卡,相当于打磨地板506分钟消耗的热量...270

香肉粽子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(2斤)、粘米(1斤)、猪肉(1.5斤)、花生(半斤)、无壳绿豆(3两)、盐(4勺子)、五香粉(1勺子)、花生油(2勺子)
香肉粽子的做法图解1

1/6. 浸泡:大家要留意哦,包粽子的叶子和草绳、糯米要隔夜用水浸泡哦!

香肉粽子的做法图解2

2/6. 调味:记得要调好味,否则包出来的粽子谈了或者过咸都不算成功哦!把米和花生、绿豆混一起,加4勺子盐,再搅拌均匀哦!猪肉切块,用盐、五香粉腌制30分钟!

香肉粽子的做法图解3

3/6. 包粽子:取一片粽叶子裹成一个漏斗形状,放一勺子米,再放一块肉在中间,加上第二片叶子,然后加一勺子米盖住肉,不要让肉露出来,让肉被米包住,这样肉香才能从里往外渗出来!

香肉粽子的做法图解4

4/6. 包好种子后,放锅内加水煮。锅内要放够水,最好是水可以把每只粽子浸泡到,大火煮开两次,转小火煮3小时,中途加1-2次水就可以啦!哈哈,已经闻到粽子的香味了!好香啊!

香肉粽子的做法图解5

5/6. 捞粽子:粽子出炉了!算不上美味佳肴,但是香味四溢,口感柔软!爽哉!煮好的种子要虑干水,用筛子装起来。不能继续泡在水中哦!

香肉粽子的做法图解6

6/6. 最后肯定是要嚐一下自己包的肉香粽子啦!快点啦,好香,我要吃了,就说到这里吧!

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、护发明目、止渴等功效;可与枣、百合、乌鸡搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、补肾气等功效;可与白萝卜、牡蛎、大白菜搭配;与豆类、何首乌、菠菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香肉粽子热量2278 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物82.1 克
  • 64.5 毫克
  • 18 毫克
  • 4.9 毫克
  • 238 毫克

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