| 蒜香烤猪颈肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪颈肉 | 克 | 513千卡 | 171千卡 | 25.5克 | 7.5克 |
| 总量 | 300克 | 蒜香烤猪颈肉热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于观鸟205分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜香烤猪颈肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪颈肉（300克）、蜜汁蒜香排骨酱（100克）、蒜头、姜片（少许）、白酒、孜然粉、生抽、砂糖（少许）
1/3. 将蜜汁酱、生抽、砂糖、白酒、孜然粉、蒜头碎、姜片拌匀，将猪颈肉放入酱汁内腌制5个小时以上。
2/3. 烤箱200度预热，烤盘上加锡纸，将腌好的猪颈肉放在烤盘，放入烤箱，200度30分钟，中间翻面刷酱汁。
3/3. 取出切片。
食材功效信息
猪颈肉的热量171千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解热毒、滋阴润燥等功效；可与蕨菜、鸡腿菇、大白菜搭配；与红豆、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒜香烤猪颈肉热量513 千卡
- 脂肪7.5 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物0 克
- 钠55 毫克
- 钙5 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾410 毫克