| 家常凉拌菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 293克 | 家常凉拌菜热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡，相当于剧院工作28分钟消耗的热量...180 | |||||
家常凉拌菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、黑木耳（适量）、大葱（适量）
1/1. 先后把食材清洗干净 切好 烧一锅开水 先后过水煮熟 盛到容器里加冷水降温 然后 把冷水倒掉 切葱花 放入盐 鸡精 依照个人口味放凉拌汁或者捞拌汁 也可以放入少量厨邦酱油 腌制一会儿就可以喽～
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、减肥等功效；可与枸杞、鳕鱼、芥末搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、充饥、治疗便秘等功效；可与枣（鲜）、草鱼、猪血搭配；与田螺、青萝卜、红螺 相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、壮阳补阴、缓疲劳等功效；可与红枣、明虾、豆豉搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常凉拌菜热量83 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质4.08 克
- 碳水化合物18.88 克
- 钠36.8 毫克
- 钙117 毫克
- 铁2.16 毫克
- 钾415 毫克