| 麻薯团子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1172千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 总量 | 909克 | 麻薯团子热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于民族舞578分钟消耗的热量...270 | |||||
麻薯团子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 糯米。
2/15. 淘一淘，至水清。
3/15. 沥干水。
4/15. 装上打糯米团团的叶片。
5/15. 倒入糯米。
6/15. 加水。
7/15. 放入面包桶。
8/15. 设定程序，开始吧。
9/15. 结束后打开盖子，再按开始。主要为了释放热气，将糯米搅打得更细腻。
10/15. 准备好熟的糯米粉做手粉防粘。
11/15. 黄豆粉和糖粉混合，我喜欢2：1，喜欢甜一些的1：1。
12/15. 沾上手粉。取出打好的糯米团子，取一坨40g左右。
13/15. 包入豆沙什么的。
14/15. 表面沾一点点水，就可以把芝麻粘上去了。
15/15. 和妈妈一起包了三种，有黄豆粉，有豆沙，还有双拼的，但是不知道为啥拍照的时候咬开来都是豆沙……
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、健脾养胃、护发明目等功效；可与桂花、百合、兔肉搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、降血压、预防高血压等功效；可与黑豆、香蕉、冰糖搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效；与鲤鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补血、促进骨生成、增强免疫力等功效；可与鸡蛋、小米、燕麦片搭配；与北极虾、猪里脊肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻薯团子热量2601 千卡
- 脂肪66.9 克
- 蛋白质63.6 克
- 碳水化合物195.3 克
- 钠42.4 毫克
- 钙1036 毫克
- 铁41.3 毫克
- 钾2463 毫克