| 开胃小菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 543克 | 开胃小菜热量/卡路里100千卡 | |||
 热量100千卡，相当于打鼓25分钟消耗的热量...240 | |||||
开胃小菜的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（一根）、白萝卜（一根）、盐、味精、芝麻油、小米辣（适量）
1/2. 把胡萝卜、白萝卜洗净切丝待用。
2/2. 拿出适当的小米辣切碎，拌入萝卜丝里面，然后加入盐、味精、芝麻油均匀搅拌。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、防癌等功效；可与大米、圆白菜、绿豆芽搭配；与白萝卜、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、润肺祛痰、解毒生津等功效；可与北豆腐、腐竹、豆腐搭配；与猪腰、菠萝、熟地相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 开胃小菜热量100 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.43 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克